Les livres du Dr Walker sont une mine d’informations pour une meilleure santé et une hygiène de vie plus saine.

Le principal objectif de notre alimentation est de nous procurer les éléments nutritionnels dont notre organisme et nos cellules ont besoin pour fonctionner et se développer. Ce livre est en même temps un guide nutritionnel et un ouvrage de recettes pour un régime alimentaire végétarien sain et équilibré.

Le Dr Norman Walker explique les propriétés des aliments et recommande les aliments sains pour la santé du côlon. Il décrit les éléments chimiques dans les aliments  tels que les protéines, les acides aminés, l’amidon et offre des dizaines de recettes savoureuses.

Le livre inclut les chapitres suivants :

• Illustration d’anatomie du corps
• Alimentation et enzymes
• Comment votre corps élimine-t-il ?
• Les nerfs du côlon affectent chaque partie du corps
• Tableau de réflexologie du pied
• Sujet sur les graines
• Comment associer les aliments
• Atomes composants les produits chimiques
• Sujet sur l’eau
• Carbohydrates – protéines
• Jus de fruits et légumes
• Pains, céréales, gâteaux
• Lait
• Crème et autres graisses
• Fromagev
• Produits congelés
• Protéines
• Acides aminés
• Salade d’aliments crus
• Préparation des aliments et menus
• Encyclopédie des fruits et légumes
• Etc.