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Appareil de Mise Sous Vide BioChef Pro

155 €

Disponibilité :En stock

Details:

✓ Commandes par touches simples et faciles d’utilisation
✓ Puissant moteur de 120w pour scellement de qualité professionnelle
✓ Une gamme de réglages différents pour un conditionnement sous vide plus facile
✓ Plateau d’égouttage intégré, mécanisme de stockage et de découpe du rouleau
✓ Fourni avec accessoire tuyau interne pour conditionnement de bocaux
✓ Conserve les aliments frais plus longtemps
✓ Gain de place dans le réfrigérateur et le congélateur
✓ Enfermez et protégez vos documents importants et vos objets de valeur
✓ Garanti 2 ans

Détails

Appareil de Mise Sous Vide BioChef Pro

Capturez la saveur et la fraîcheur avec notre conditionneur sous vide le plus perfectionné

  • Cet appareil pour plan de travail est idéal pour une utilisation domestique ou professionnelle avec son moteur puissant, ses commandes faciles d’utilisation et ses fonctions réglables.
    Le conditionnement sous vide conserve et protège vos aliments de façon commode, et en plus vous permet d’économiser de l’argent et de la place !

 

Comporte un moteur puissant pour un scellement de qualité professionnelle

Fonctionnement simple mais cependant perfectionné

  • Meats
  • Le robuste moteur de 120w fournit sans effort un scellement durable et de haute qualité en quelques secondes. Ceci empêchera que l’air ou la moisissure n’entre dans le sac de vos produits conditionnés sous vide et en garantira la fraîcheur.
    Vous n’avez qu’à insérer le sac et verrouiller, puis à choisir le mode ou la fonction désirée. Une fois le processus de scellement terminé, le voyant LED va s’éteindre, et vous pourrez alors dégager et enlever le sac.
    L’Appareil de Mise Sous Vide BioChef Pro est fourni avec un accessoire tuyau idéal pour la mise sous vide de boîtes ou de bocaux. Le tuyau se branche à l’extérieur du conditionneur sous vide, et aspire l’air du récipient en créant un scellement hermétique. Cette fonction est parfaite pour prolonger la fraîcheur des aliments et des liquides délicats comme les salades ou les soupes.

 

Mécanisme de découpage intégré, rouleau de sacs et plateau d’égouttage pour plus de commodité

Créez le sac de la taille qui convient pour chaque usage

  • Fennel
  • L’Appareil de Mise Sous Vide BioChef Pro possède un appareil de découpage intégré et un logement pour le rouleau sous vide qui vous permet de découper facilement vos sacs à la dimension voulue. Tirez simplement la longueur de rouleau désirée, déplacez le cutter de la gauche vers la droite, puis scellez les deux côtés pour capturer la fraîcheur et la saveur !
    La conservation de vos produits frais grâce à un conditionneur sous vide vous permet d’économiser de l’argent à long terme, mais en découpant le sac à la dimension idéale pour vos besoins de stockage vous pouvez réduire le gaspillage et économiser encore plus en lavant et en réutilisant ces sacs !
    A la base de la chambre de mise sous vide se trouve un plateau amovible d’égouttage – bien utile pour récupérer ce qui provient des aliments humides. Ce plateau d’égouttage s’enlève facilement pour le nettoyage.

 

Fonctions préprogrammées et réglages différents pour un scellement sous vide encore plus facile

Choisissez le réglage adapté à vos besoins

  • Steak
  • L’Appareil de Mise Sous Vide BioChef Pro possède un mode par défaut « Normal » pour la mise sous vide et le scellement facile et général PLUS un mode ‘Doux’ pour le scellement d’aliments à texture susceptible de s’émietter.
    Ce modèle professionnel comprend des modes de texture spécifique « Sec » et « Humide » pour un scellement sous vide de précision selon le type d’aliments que vous traitez.

Les fonctions spécialisées comprennent:

  • Marinade – Pour faire mariner les aliments en périodes plus courtes avec plus d’intensité
    Bocaux – Branchez l’accessoire tuyau pour aspirer efficacement l’air de bocaux sous vide
    Scellement – Pour un scellement simple, sans mise sous vide, pour une plus grande flexibilité d’usages

 

Une large variété d’utilisations pour votre appareil de mise sous vide

Pas seulement pour les aliments frais et congelés !

  • - Achetez en gros volume des produits frais et surgelés sans risque de brûlure par congélation.
    - Préparez des repas à l’avance sans avoir à vous préoccuper de la fraîcheur.
    - Prolongez la vie de vos aliments secs comme les herbes et les épices ou même la farine et le sucre.
    - Une marinade parfaite pour les repas à l’improviste.
    - Protégez les articles importants comme les disques durs d’ordinateur de la poussière et de la moisissure.
    - Scellez vos articles de toilette avant le voyage pour éviter qu’ils ne se renversent.
    - Protégez vos photos et votre passeport des dégâts des eaux.

 

Accessoires inclus:

  • - Comprend 5 sacs pour mise sous vide 20 x 30 cm (lavables et réutilisables)
    - 1 rouleau pour mise sous vide 20 x 200 cm à couper à la dimension voulue
    - Accessoire tuyau – à utiliser pour sceller des bocaux sous vide

 

Caractéristiques Techniques

Réf. KT-BC-VS-PRO-EU
Marque BioChef
Couleurs Argent
Numéro de modèle PROVS
UPC 9341061011279
Type d'extraction Mise sous vide
Moteur DC
Fréquence 50-60Hz
Couleurs disponibles Argent
Accessoires inclus 5 sacs pour mise sous vide 20 x 30 cm (lavables et réutilisables), 1 rouleau pour mise sous vide 20 x 200 cm, Accessoire tuyau
Garantie 2 ans
Poids 2.4 kg
Poids à l'expédition 3 kg
Dimensions L 41.2cm x l 13cm x H 21cm
Dimensions à l'expédition L 41.2cm x l 18cm x H 28.5cm
Puissance en watts 120w
Voltage 220-240v
Certification CE,CB,GS,EMC,LVD,ROHS,ETL
Matériaux Sacs sous vide ABS et sans BPA
Options supplémentaires 0,8 bar force de vide maximale
Rangement et coupe-pain internes
Temps de scellement intuitif - sélectionne la durée optimale en fonction du mode sélectionné: doux ou normal
Plateau anti-gouttes pour lave-vaisselle - prévient les éclab
Aliments compatibles Fruits, Légumes, Viandes, Herbes, Repas précuits, Sauces
Fonctions supplémentaires Sacs mise sous vide pré-découpés, Rouleaux pour mise sous vide
Fonctions Vac / Seal
Food - Dry
Food - Moist
Mode - Normal
Mode - Gentle
Seal
Canister
Marinade
Stop
Lave-vaisselle Seulement Plateau anti-gouttes