extracteurs de jus biochef

Quel Extracteur de Jus choisir? Un comparatif Vitality4Life.fr

De nos jours, de plus en plus de personnes se soucient de leur santé et de leur alimentation. De nombreuses études ont prouvé que manger cru et naturel est meilleur que consommer des aliments cuits ou transformés. Vous cherchez une moyen rapide et sain de manger cru ? L’achat d’un extracteur de jus Vitality 4 Life est la solution idéale pour vous.

 

jus avec l'extracteur de jus BioChef Atlas Pro

 

La plupart des personnes confondent centrifugeuses et extracteurs de jus. Si les deux appareils permettent de réaliser des jus (contrairement aux blenders qui permettent de réaliser des smoothies), les centrifugeuses ont un système de rotation rapide qui génère de la chaleur et détruit les enzymes alors que les extracteurs ont une lame qui tourne lentement (en moyenne 60 tours par minute) et qui extrait le jus par pression à froid. Un extracteur de jus permet ainsi de conserver toutes les vitamines et enzymes vivantes présentes dans les aliments et de limiter l’oxydation, offrant donc une qualité de jus supérieure et plus saine.

 

Il y a, cependant, une grande variété de modèles d’extracteurs de jus sur le marché et vous avez du mal à vous y retrouver. Ne vous en faites pas, Vitality 4 Life est là pour vous guider. Découvrez les différents types d’extracteurs de jus et choisissez le modèle adapté à vos besoins.

 

1. L’extracteur de jus vertical

 

 

L’extracteur de jus vertical est un appareil peu encombrant qui trouvera facilement sa place dans une petite cuisine. Il permet de réaliser des jus plus rapidement que son équivalent horizontal et certains modèles, comme l’extracteur de jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer, possèdent même une large cheminée vous permettant d’introduire les aliments entiers sans avoir à les découper au préalable. Ce type d’extracteurs est équipé de plus de pièces et est donc plus complexe à monter et à nettoyer.

 

Cependant, la plupart des extracteurs de jus verticaux Vitality 4 Life sont équipés de la fonction nettoyage automatique, vous faisant gagner de précieuses minutes après la réalisation de vos jus. Vous pourrez réaliser dans un extracteur de jus vertical des jus de fruits et légumes, des sorbets, des laits végétaux et des smoothies. À noter que le rendement est moins bon lorsqu’on y presse des légumes à feuilles, préférez pour cela un extracteur horizontal ou manuel.

 

Le nombre de marques et de modèles d’extracteurs de jus ne cessent de croître sur le marché. C’est pourquoi nous avons réalisé une vidéo afin de comparer deux modèles: l’extracteur de jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer et l’extracteur de jus Kuvings B6000. Cette vidéo compare les deux modèles en matière d’extraction de jus et de nettoyage.

 

 

 

L’extracteur de jus vertical est parfait pour ...

Les personnes qui ont peu de temps à consacrer à la réalisation de laits végétaux et de jus de fruits et légumes.

 

2. L’extracteur de jus professionnel

 

atlas whole slow juicer pro

 


Cet extracteur est semblable aux modèles à usage domestique à la différence qu’il est équipé d’un moteur beaucoup plus puissant: 400W. Il peut presser en continu pendant près d’une heure et réaliser jusqu’à 40 litres de jus sans perdre la qualité nutritive des aliments et tout en restant silencieux.

 

La plupart des modèles, comme l’extracteur de jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer PRO, sont équipés de la fonction nettoyage automatique et d’une large bouche d’alimentation, ce qui représente un réel gain de temps lorsque l’on travaille dans le commerce.

 

L’extracteur de jus professionnel est parfait pour ...

 

Les propriétaires d’un restaurant, d’un café, d’un bar ou d’un magasin spécialisé qui souhaitent réaliser des jus de fruits et/ou légumes frais pour leurs clients.

 

3. L’extracteur de jus horizontal

 

Extracteur de jus horizontal à vis unique rouge Vitality 4 Life, BioChef Axis Cold Press Juicer

 

Cet appareil convient aussi bien aux aliments à la chair tendre que dure et il vous permet de réaliser tous types de recettes: jus d’herbes, de fruits et de légumes, sorbets, compotes et purées, laits végétaux ou encore pâtes fraîches. L’extracteur de jus BioChef Axis Cold Press Juicer, par exemple, est livré avec deux tamis et six embouts afin que vous puissiez laisser libre cours à votre imagination et explorer de nouveaux horizons gastronomiques. Ce génie à tout faire est généralement équipé de peu de pièces, ce qui le rend très facile à monter, à utiliser et à nettoyer.

 

C’est un modèle qui occupe généralement plus de place que l’extracteur vertical, c’est pourquoi Vitality 4 Life recommande l’extracteur de jus BioChef Axis Compact Cold Press Juicer pour les petites cuisines ou les grands voyageurs. Enfin, on notera qu’il faut introduire des aliments prédécoupés dans un extracteur horizontal. Prenez donc en compte que vous devrez consacrer plus de temps à la préparation de vos jus avec ce type de modèles.

 

 

L’extracteur de jus horizontal est parfait pour ...

 

Les personnes qui cherchent un appareil polyvalent pour réaliser une grande variété de recettes au quotidien.

 

4. L’extracteur de jus horizontal à double vis

 

BioChef Gemini Extracteur Double Vis

 

Dans ce modèle, deux vis tournent en sens inverse et permettent un pressage d’une précision supérieure. Les enzymes restent vivantes jusqu’à 72 heures et c’est l’extracteur qui offre le meilleur rendement : jusqu’à 30% de jus supplémentaire par rapport aux modèles à vis unique.

 

Un modèle à double vis, comme l’extracteur de jus BioChef Gemini Double Vis, est généralement plus cher et moins pratique à nettoyer, mais la qualité du jus est deux fois supérieure qu'avec un modèle à vis unique.

 

Il s’agit du meilleur extracteur de jus par pression à froid que vous puissiez trouver sur le marché et il est particulièrement adapté pour les légumes feuillus comme l’herbe de blé ou bien le céleri.

 

L’extracteur de jus horizontal à double vis est parfait pour ...

 

Les personnes qui ont de l’expérience dans l’univers des extracteurs de jus et qui désirent passer à la catégorie supérieure.

 

5. L’extracteur de jus manuel

 

Extracteur de Jus manuel BL-30 Jus Herbe de Blé Vitality 4 Life


Cet extracteur n’a, comme son nom l’indique, pas de moteur. Sa vitesse de rotation dépend donc de celle de votre bras. Moins vite vous irez, meilleure sera la qualité nutritionnelle de votre jus. Très compact et léger, l’Extracteur de Jus Manuel BL-30 est facile à transporter et à ranger.

 

Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable afin de préserver toutes les enzymes vivantes pendant plus de temps. Cet extracteur est idéal pour presser des herbes; il est beaucoup moins performant lors du pressage de fruits et légumes.

 

L’extracteur de jus manuel est parfait pour ...

 

Les personnes qui cherchent un appareil compact et léger pour réaliser des jus d’herbes et de légumes à feuilles.

 

 

Votre extracteur de jus Vitality 4 Life va vous accompagner pendant plusieurs décennies; c’est pourquoi ce n’est pas un achat à prendre à la légère. Prenez donc votre temps, posez vous les bonnes questions, définissez vos besoins et choisissez le meilleur extracteur pour vous. Vous avez besoin de renseignements supplémentaires ? N’hésitez pas à nous contacter !