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Extracteur d’Huile BioChef Vega

249 €

Disponibilité :En stock

Details:

✓ Permet d'obtenir une huile naturelle et sans conservateurs grâce à la technologie de la presse à vis.
✓ Atteint la température de pressage idéale en seulement 30 à 60 secondes.
✓ Simple et facile à utiliser et à nettoyer.
✓ Complètement automatique, avec affichage numérique, paramètres préprogrammés et simple commande tactile.
✓ Faites vos propres huiles de cacahuète, de sésame, de tournesol, de lin, de chanvre, et bien d'autres encore !
✓ Garantie 3 ans.

Détails

Extracteur d’Huile BioChef Vega

Extracteur d’Huile domestique pour extraire l'huile de noix et de graines

  • L’Extracteur d’huile BioChef Vega est une véritable innovation en terme de pressage d’huile à la maison. Contrairement à tous les appareils présents sur le marché à l'heure actuelle, l'extracteur d'huile BioChef Vega est premièrement conçu pour un usage domestique. Le presse à huile BioChef Vega est simple et facile à utiliser, si bien que vous pouvez commencer à réaliser vos propres huiles de sésame, de tournesol, de lin, de chanvre et bien d'autre encore depuis le confort de votre maison !

 

Les bienfaits de l'huile pressée à froid

Conservez les éléments nutritifs vivants présents dans les huiles naturelles

  • Sunflower-Oil
  • L'huile extraite grâce à la presse à l'extracteur d'huile BioChef Vega est pressée à froid, préservant les éléments nutritifs et les enzymes, qui demeurent intacts. La plupart des huiles achetées en magasin contiennent des agents de conservation afin d'allonger leur durée de conservation. Lorsque vous pressez vos propres huiles, vous savez que vos huiles sont pures et sans additifs ! Les huiles pressées à froid conservent également tous leurs arômes et leur saveur, améliorant le goût des aliments lorsque vous cuisinez avec.

 

Technologie de pression à vis

La pression à vis permet un taux d'extraction allant jusqu'à 88 %

  • l'extracteur d'huile utilise une presse mécanique au lieu d'un processus d'extraction chimique. Il s'agit d'une machine munie d'une sorte de vis, qui presse les noix et graines en les faisant passer dans un fût, créant des frictions et de la pression afin de compresser les ingrédients. Ceux-ci sont ensuite broyés, ce qui sépare le liquide et la pulpe sans que l'huile n'atteigne 50°C, permettant ainsi de préserver les nutriments et les enzymes. Vous obtenez donc une huile pressée à froid contenant tout le goût, l'arôme et la valeur nutritionnelle des ingrédients que vous avez placés dans la cuve. L'extracteur d'huile BioChef Vega ne nécessite généralement que 4 à 8 minutes pour extraire l'huile de 200 grammes d'ingrédients.

 

Capacités d'extraction

L’Extracteur d’Huile BioChef Vega permettra d'extraire efficacement l'huile pure de :

  • Almond-Oil
  • Noix : Amande, noix du Brésil, noix de cajou, noisette, noix de macadamia, cacahuète, pignon, pistache, noix
    Graines : Chanvre, graine de lin, graine de courge, sésame, tournesol

 

Créez de délicieux aliments avec vos huiles pressées à froid

Comment utiliser vos huiles pressées à la maison ?

  • Vous pouvez utiliser vos huiles naturelles de noix et de graines pour vos fritures, vos gâteaux, ou pour parfumer un grand nombre de préparations alimentaires, ce qui inclut par exemple :
    - Sauces pour salades et vinaigrettes
    - Marinades
    - Gâteaux
    - Pains
    - Sauces froides
    - Pesto
    - Assaisonnements pour les légumes vapeur ou le poisson

Idées recettes :

  • - Essayez de vous passer de sauce et d'assaisonner vos pâtes avec un peu d'huile de noix ou de noisettes, quelques noix hachées et un peu de parmesan râpé
    - Utilisez de l'huile de graine de courge au lieu du beurre afin de parfumer vos légumes verts cuits vapeur ou à l'eau juste avant de les servir
    - Faites doucement chauffer un peu d'huile d'amande avec des amandes effilées et servez-les avec des poissons à chair blanche

 

Caractéristiques Techniques

Réf. KT-OPM-EU
Marque BioChef
Couleurs Blanc
Numéro de modèle BCVG
UPC 9341061011477
Type d'extraction Pression à froid
Tr/min 55 Tr/min
Fréquence 50 - 60Hz
Couleurs disponibles Blanc
Accessoires inclus manuel, brosse de nettoyage, gant, clé, filtre, récipient à huile et à pulpe
Garantie 3 ans
Poids 6.7 kg
Poids à l'expédition 9.1 kg
Dimensions L 30cm x l 16cm x H 24cm
Dimensions à l'expédition L 41.2cm x l 28cm x H 37.5cm
Puissance en watts 510w
Voltage 220-230v
Certification Certifié CE
Matériaux Acier Inoxydable
Aliments compatibles Amandes, noisettes, graines de chanvre, graines de lin, macadamia, noix, pignon de pin, pistaches, graines de citrouille, graines de sésame, graines de tournesol, noix