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Déshydrateur Alimentaire Professionnel Rotatif BioChef 15 plateaux
- Capacité de séchage de 2,9 m²
- Conception en acier inoxydable de qualité commerciale
- Technologie de séchage à flux vertical
- Système de rotation automatique
- 15 plateaux en acier inoxydable amovibles SS304 de qualité alimentaire
- Minuterie numérique de 24 heures avec arrêt automatique
- Thermostat réglable 30 ºC - 140 ºC
- Configuration d’un moteur 3000 W pour zone unique et d’un ventilateur
- Panneau de commande convivial accessible par l’avant
- Panneau transparent pour une surveillance facile des aliments
- Garantie commerciale de 3 ans
- Comparez avec nos autres déshydrateurs alimentaires commerciaux ici
Technologie de séchage vertical
Avec rotation automatique pour une chaleur uniforme
Grâce à la hotte du ventilateur, aux éléments circulaires et aux plateaux à rotation automatique, la chaleur et le flux d’air uniformes, de haut en bas, éliminent l’humidité des aliments.
Ce système efficace de séchage à air à 360o garantit que les fruits, les légumes, les viandes, les crackers et les herbes sont parfaitement déshydratés à chaque fois.
Réglage unique
Commandes réglables pour un séchage de précision
Une minuterie numérique conviviale avec thermostat réglable et une plage de température de 30 ºC – 140 ºC permet la déshydratation d’une variété d’aliments avec un flux d’air et une commande thermique de précision. Lorsque la minuterie s’éteint, le mécanisme d’arrêt automatique éteint le chauffage afin que vos aliments ne soient pas trop séchés.
Avec les plateaux à rotation automatique, il suffit de régler le déshydrateur à une température basse et lente pour conserver au maximum les nutriments et les enzymes vivants des fruits et des légumes ou de le régler à une température supérieure à 60 °C pour éviter la prolifération des bactéries, pour sécher les viandes et les poissons sans qu’il soit nécessaire d’ajouter des conservateurs ou du nitrate.
Facile à nettoyer
Pour une meilleure hygiène et sécurité
Conçu avec des parois à rayon lisse pour un nettoyage facile et sans danger, pour une hygiène et une sécurité améliorées, et une porte avant accessible, pour permettre un nettoyage complet de l’unique zone alimentaire.
Le déshydrateur alimentaire commercial et rotatif répond aux exigences strictes en matière de sécurité et de santé afin d’être conforme aux normes UL, CE, CB, 3C et RoHS.
Le choix idéal pour les petites et moyennes entreprises.
Construit pour durer
Conçu pour une cuisine commerciale
Le déshydrateur alimentaire commercial et rotatif est construit en acier inoxydable brossé de haute qualité avec de grands plateaux amovibles de qualité alimentaire SS304 et de taille commerciale pour une préparation et un déchargement faciles.
Ce déshydrateur a une puissance nominale supérieure au maximum applicable pour une prise à usage général de 240 V (c’est-à-dire supérieure à 10 A/2400 W). En tant que tel, il nécessite une installation par un électricien agréé avec un circuit dédié et/ou une prise de courant de 15 A, déterminé au moment de l’installation. En raison de cette exigence électrique, ces déshydrateurs ne sont pas équipés de prise murale.
Un design robuste et résistant, conçu spécifiquement pour les cuisines commerciales et fourni avec une garantie complète de 3 ans en usage commercial et de 5 ans en usage domestique.
Avis sur le produit
Caractéristiques Techniques
- UGSKT-DE-BC-COM-15R-EU
- MarqueBioChef
- Numéro de modèleBCCOM15R
- CUP9341061014119
- Fréquence50 Hz
- FinitionArgent
- Plage de Températures30 º - 140 ºC
- Minuterie24 heures avec arrêt automatique
- Couleurs DisponiblesArgent
- Accessoires inclus15 plateaux en acier inoxydable
- Poids du Produit84 kg
- Poids à l'expédition89 kg
- Dimensions du ProduitL 73 x l 65 x H 144 cm
- Dimensions à l'expéditionL 79 x l 65 x H 152 cm
- Dimensions du PlateauDiamètre 31 x H 5 cm
- Distance entre les Plateaux5,5 cm
- Surface de séchage2,9 m²
- Puissance en watts3000 W
- Tension220-240 V
- Certifié CE, CB, 3C et RoHS
- FabricationAcier inoxydable avec hotte de ventilateur et moteur en aluminium
- Décibel60-65 dB
Garantie
- Garantie5 ans en usage domestique / 3 ans en un usage commerciale
Une Question?
- Vous cherchez plus d'informations?
- Posez une question et nos experts y répondront.
Informations sur la livraison
Nous proposons une livraison gratuite à partir de 75€ d'achat. Toutes nos commandes sont envoyées directement en France Métropolitaine dans un délais de 5 à 7 jours ouvrés. Plus d'informations iciTechnologie de séchage vertical
Avec rotation automatique pour une chaleur uniforme
Grâce à la hotte du ventilateur, aux éléments circulaires et aux plateaux à rotation automatique, la chaleur et le flux d’air uniformes, de haut en bas, éliminent l’humidité des aliments.
Ce système efficace de séchage à air à 360o garantit que les fruits, les légumes, les viandes, les crackers et les herbes sont parfaitement déshydratés à chaque fois.
Réglage unique
Commandes réglables pour un séchage de précision
Une minuterie numérique conviviale avec thermostat réglable et une plage de température de 30 ºC – 140 ºC permet la déshydratation d’une variété d’aliments avec un flux d’air et une commande thermique de précision. Lorsque la minuterie s’éteint, le mécanisme d’arrêt automatique éteint le chauffage afin que vos aliments ne soient pas trop séchés.
Avec les plateaux à rotation automatique, il suffit de régler le déshydrateur à une température basse et lente pour conserver au maximum les nutriments et les enzymes vivants des fruits et des légumes ou de le régler à une température supérieure à 60 °C pour éviter la prolifération des bactéries, pour sécher les viandes et les poissons sans qu’il soit nécessaire d’ajouter des conservateurs ou du nitrate.
Facile à nettoyer
Pour une meilleure hygiène et sécurité
Conçu avec des parois à rayon lisse pour un nettoyage facile et sans danger, pour une hygiène et une sécurité améliorées, et une porte avant accessible, pour permettre un nettoyage complet de l’unique zone alimentaire.
Le déshydrateur alimentaire commercial et rotatif répond aux exigences strictes en matière de sécurité et de santé afin d’être conforme aux normes UL, CE, CB, 3C et RoHS.
Le choix idéal pour les petites et moyennes entreprises.
Construit pour durer
Conçu pour une cuisine commerciale
Le déshydrateur alimentaire commercial et rotatif est construit en acier inoxydable brossé de haute qualité avec de grands plateaux amovibles de qualité alimentaire SS304 et de taille commerciale pour une préparation et un déchargement faciles.
Ce déshydrateur a une puissance nominale supérieure au maximum applicable pour une prise à usage général de 240 V (c’est-à-dire supérieure à 10 A/2400 W). En tant que tel, il nécessite une installation par un électricien agréé avec un circuit dédié et/ou une prise de courant de 15 A, déterminé au moment de l’installation. En raison de cette exigence électrique, ces déshydrateurs ne sont pas équipés de prise murale.
Un design robuste et résistant, conçu spécifiquement pour les cuisines commerciales et fourni avec une garantie complète de 3 ans en usage commercial et de 5 ans en usage domestique.
Avis sur le produit
Caractéristiques Techniques
- UGSKT-DE-BC-COM-15R-EU
- MarqueBioChef
- Numéro de modèleBCCOM15R
- CUP9341061014119
- Fréquence50 Hz
- FinitionArgent
- Plage de Températures30 º - 140 ºC
- Minuterie24 heures avec arrêt automatique
- Couleurs DisponiblesArgent
- Accessoires inclus15 plateaux en acier inoxydable
- Poids du Produit84 kg
- Poids à l'expédition89 kg
- Dimensions du ProduitL 73 x l 65 x H 144 cm
- Dimensions à l'expéditionL 79 x l 65 x H 152 cm
- Dimensions du PlateauDiamètre 31 x H 5 cm
- Distance entre les Plateaux5,5 cm
- Surface de séchage2,9 m²
- Puissance en watts3000 W
- Tension220-240 V
- Certifié CE, CB, 3C et RoHS
- FabricationAcier inoxydable avec hotte de ventilateur et moteur en aluminium
- Décibel60-65 dB
Garantie
- Garantie5 ans en usage domestique / 3 ans en un usage commerciale
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